餐饮店既不放假也不给三倍工资，这种情况员工

国庆中秋餐饮店不放假也不给三倍工资，员工可投诉。依据《劳动法》，法定休假日工作应获三倍工资，否则可向劳动行政部门投诉，责令改正并支付。不及时处理，员工权益受损，可能影响工作积极性及劳动关系稳定。
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餐饮店节假日不给三倍工资，员工应维权。具体操作：1.保留工作证据，如排班表、工资单等；2.向劳动行政部门投诉，要求查处并责令支付；3.若投诉无果，向劳动仲裁委员会申请仲裁，提交证据；4.仲裁裁决后，用人单位仍不支付，可向法院申请强制执行。
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员工遇餐饮店节假日不给三倍工资，可投诉或仲裁。选择投诉，则向劳动行政部门反映；选择仲裁，则向劳动仲裁委员会申请。根据具体情况和个人意愿，选择合适方式维护自身权益。